Mini drożdżówki z twarogiem

12 marca 2019

Zapewne wielu z Was lubi drożdżówki z twarogiem. Często kupujemy takie w piekarni i zajadamy się nimi na przykład jako drugie śniadanie. Mi takie drożdżówki przypominają dzieciństwo i czasy szkolne, kiedy to takie słodkości zabierałam ze sobą oprócz kanapek. Ostatnio naszła mnie na nie ochota. W lodówce miałam odrobinę drożdży oraz troszkę twarogu, więc na szybko postanowiłam zrobić mini drożdżówki. 

Mini drożdżówki z twarogiem



Składniki:

2 całe jajka
1/3 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1/4 kostki margaryny
350 g mąki
20g drożdży


Przygotowanie: 

1. Letnie mleko mieszamy z drożdżami - robimy taki zaczyn.
2. Do miski wsypujemy mąkę, cukier. Dodajemy margarynę, jajka oraz zaczyn z drożdży. Wszystko razem mieszamy.
3. Cisto odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
4. Gdy ciasto będzie wyrośnięte, raz jeszcze mieszamy je. Formujemy małe placuszki, na które nakładamy odrobinę twarogu (twaróg mieszam z cukrem oraz cukrem waniliowym).
5. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do czasu aż się zarumienią.


Mini drożdżówki z twarogiem

Mini drożdżówki z twarogiem

Mini drożdżówki z twarogiem

Mini drożdżówki z twarogiem


6 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie drożdżówki z serem :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Polałabym jeszcze odrobiną lukru...mniam! Muszę skorzystać z Twojego przepisu:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Domowe drożdzóweczki to ja uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kiedyś bardzo często takie jadłam :) aż poczułam się głodna.

    OdpowiedzUsuń
  5. Super opcja na przekąskę na imprezę :) Zawsze można wziąć zamiast sałatki :P

    OdpowiedzUsuń

Copyright © Szablon wykonany przez My pastel life