Placuszki jajeczne - idealne na śniadanie

Mówi się, że śniadania to najważniejszy posiłek dnia. Niestety nie wszyscy są tego samego zdania.Wielu z Was wybiega z domu w pośpiechu i zamiast śniadania wypija kubek kawy i zagryza kawałkiem czekolady. Tak jest,prawda? Sama tak robiłam! Ale od pewnego czasu (chyba z wiekiem to przychodzi) jadam śniadania i staram się, aby za każdym razem było co innego do jedzenia. Tym razem zrobiłam szybkie placuszki jajeczne. Mieliście okazję posmakować ich?


Placuszki jajeczne - idealne na śniadanie


Składniki:
2 jajka
1 kromka chleba (może być czerstwy)
1-2 plasterki ulubionej kiełbasy(szynki)
szczypiorek (według uznania)
szczypta soli
pieprz 
zioła ( ja dałam majeranek, bo akurat miałam go pod ręką)

Przygotowanie:
1. Roztrzepać jajka. 
2. Chleb i kiełbasę pokroić na małą kosteczkę, szczypiorek posiekać na drobno - wszystko wrzucić do jajek.
3. Doprawić pieprzem, solą i ziołami. 
4. Łyżeczką nakładać na rozgrzaną patelnię, smażyć do czasu aż się zarumienią.


Zajrzyj również tu:

Placuszki jajeczne - idealne na śniadanie

Placuszki jajeczne - idealne na śniadanie


5 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda! Ja polecam owsiane placuszki, z malinami i jogurtem greckim ;-)
    Pozdrawia Dziewczyna Marynarza :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takich placków jeszcze nie jadłam. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Początkowo jak przeczytałam, że chlebek to myślałam, że będzie chleb w jajku... ;) A tu taka niespodzianka! ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawe urozmaicenie na sniadanie, musze spróbować zrobic, ciekawe jak smakują.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 My World by Dagmara Rek , Blogger