Szybkie i smaczne pierniczki

Pierniczki - chyba goszczą na każdym stole w święta Bożego Narodzenia. Wiem, że wiele osób przystraja nimi swoje choinki. Dzisiaj Wam pokaże moje pierniczki, robione na szybko. Przepis specjalnie na życzenie Paulinki - mojej stałej czytelniczki.


Szybkie i smaczne pierniczki



Składniki: 

1/4 szklanki miodu
80 g masła 
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika

Przygotowanie: 

Miód i masło podgrzać w garnuszku, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. 
Wałkować na stolnicy na grubość 2 - 3 mm lekko podsypując mąką. Wykrawać pierniczki
o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 10 minut w temperaturze 180ºC. 


Szybkie i smaczne pierniczki

Szybkie i smaczne pierniczki


Szybkie i smaczne pierniczki


3 komentarze:

  1. Dziękuję ślicznie za przepis :) Mam nadzieję, że za jakiś czas uda mi się zrobić Twoje pierniczki.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pieczesz z termoobiegiem czy gór-dół?

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 My World by Dagmara Rek , Blogger